春季养生吃什么食物

【导读】春季养生需要补充营养素。吃酸可能会使肝功能出现偏瘫。一般春季养生，宜选辛、甘温之品，忌酸。饮食宜清淡可口，忌食油腻、寒气及刺激性食物。下面来妈妈网百科了解下春季养生吃什么食物、春季养生吃什么菜最好菜谱、春季养生常见疾病食疗、春季养生饮食排行榜、春季养生精美菜式食谱等内容。

春季吃什么水果养颜

春天到了，爱美的女性朋友们脱掉了臃肿的寒衣，换上了美丽的春装。但是，经过了干燥的冬季，皮肤状况都不是很好。现在小编就介绍几种春季养颜的水果。

1、甘蔗：甘蔗含有丰富的微量元素和水分，尤其铁的成份最多，在所有水果中是最多的，所以甘蔗素也被称为“补血果”，可以有效改善面色。

2、石榴：石榴在抗氧化方面有显著的作用，它还有减少氧化胆固醇以及延缓衰老的作用，有效改善和减少毛孔粗大的发生。并且还能解除春季燥热和喉咙肿痛的情况。

3、杏：杏中含有抗癌物质。同时富含多种人体所需的营养物质，并且具有润肺化痰的效果。

4、荔枝：荔枝能够补肾、改善肝功能、加快排泄毒素、促进新陈代谢，能够让皮肤光滑细嫩等功效，养颜的作用十分明显。

现在市场上水果齐全，其中很多水果都有养颜功效，但是小编为大家介绍的都是其中佼佼者，而且都是很适合在春季食用的。

春季吃什么养生

在春天，如果想要正确的养生，就一定要参考一下古人所说的一些养生知识。那么孕妇在春天的时候究竟应该吃哪些东西，才能够养生呢？

名医孙思邈曾经说过：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”顾名思义说的就是少吃一些酸的，多吃一些甜的，能够使身体中的肝气顺畅。同样的道理孕妇也适用。所以说孕妇可以在春天的时候，食用一些枣。

由于春天的户外运动比冬天的时候有所增加，体力的消耗也比较大，需要的热量也变得更加多。脾胃就会略显弱，消化能力也比较差，所以不适合吃一些油腻的东西，红枣正好符合增甘的说法，还能够提供热量，绝对是一味养脾的佳品。

葡萄干儿，也能够有效的益气补血，尤其是平时有贫血，或者经常头晕的人来吃特别有效果。葡萄干儿当中有丰富的铁，所以贫血的孕妇也应当多食用一些葡萄干。

春季养生羹

春天是一个适合养生的季节，多喝些养生羹，不仅可以调剂体内酸碱平衡，还能调节失眠、烦躁等病症。并且还可以增强大家的体质，下面就来看看小编给大家的推荐吧。

1、南杏猪肺汤-做法：新鲜南杏去皮、尖，新鲜猪肺洗干净并切碎，撒少许菜籽油，炒透，加适量开水，将蜜枣放入砂锅，煲1小时。

功效：润肺补肺、止咳化痰，适合于天干物燥时饮用。

2、萝卜莲子猪舌汤-做法：萝卜带皮洗净，切成小块；莲子、芡实、蜜枣要把核去掉，放在水中浸泡；猪舌反复刮洗，切块，同猪骨开水稍煮沸，去血水，用刀背敲裂猪骨；一起进锅，加适量清水，煮开熄火。盖上锅盖，慢炖2小时即可。

功效：萝卜消除积滞、化痰热；莲子健脾胃、养心神；蜜枣具益气生津。猪舌具有补益气血的功效；猪骨强筋壮骨。合而为汤，清润滋补，可祛除春日寒气，并防止春困。

3、土茯苓煲猪骨汤-做法：将猪脊骨洗净，放在锅中炖汤，煎成3碗汤时，捞出。土茯苓洗净，用纱布包好，与扁豆红豆、蜜枣同时放入猪骨汤中，煮至约剩2碗时即可。

功效：具有健脾利湿的作用，很是适合糖尿病者食用。

人们在春天的时候总会感觉到疲乏，吃些适当的养生羹，可以有效的改善这种状况。并且还会为一年的健康打一个基础，所以，春季食用养生羹，多多益善。

春季养生餐

如今，人们越来越意识到保健的重要性，春季是医疗保健的重要季节，我们为每个人推荐几种春季健康食品：

早餐健康粥

一、调味料：山药，大米，糯米，糯米，小米(根据个人口味而异)。

实践：

1.洗米，小米和糯米，并在水中浸泡约10分钟。

2.将山药切成小水浸泡，防止变色，然后用电饭煲将粥档转移到用2小时粥(2小时粥比1小时糯米粘)。

3.等待大约一小时，直到山药倒入电饭煲并继续，直至完成。然后将枸杞倒入粥中，等一会儿，吃一罐美味的山药粥!

二调味料：米2杯，鲜蘑菇5片，肌肉片200克，红薯量，芦笋6片，玉米3T，油1 / 2T，古寿喜烧半杯，水1.5杯，盐曲1T。

实践：

1.准备工作：洗米，香菇，芦笋，红薯块。切断肌肉片，加盐(或用酱油/盐取代)。

2.热油，放香菇，然后放肉(不加油)炒出香味，肉色升起。

3.将所有配料和调料放入锅中拌匀，在锅外放3杯水，香辣烩饭完成。

三调味料：米醋15毫升，红酒醋5毫升，酱油5毫升，糖4克，芥末5毫升，花生油30毫升，麻油15毫升，新鲜芦笋680克，去老根，切成5厘米长细分，9克芝麻籽。

实践：

1.将米醋，红酒醋，酱油，糖和芥末混合，撒上一些花生油并拌匀，放置一边。

2.煮一点盐水，将芦笋放入水中3-5分钟，直至软化，取出后用冷水冲洗。

3.将芦笋放入大碗中，然后将准备好的沙拉酱倒入芦笋中，充分搅拌，撒上芝麻。